Según un estudio reciente, las familias madrileñas destinan el 42.4% de su gasto anual en alimentación a productos frescos. Este porcentaje sitúa a la Comunidad de Madrid como una de las regiones donde más se invierte en alimentos frescos, superando la media nacional.
El informe también revela que los alimentos que más peso tienen en el presupuesto familiar son las frutas y hortalizas, seguidas de los lácteos y los productos cárnicos. Por otro lado, se observa una tendencia al alza en la compra de productos ecológicos y sostenibles, lo que refleja una mayor concienciación por parte de los consumidores madrileños en cuanto a la calidad y el origen de los alimentos que adquieren.
En general, el estudio muestra que la alimentación es un aspecto fundamental en el presupuesto de las familias madrileñas, que valoran cada vez más la importancia de una dieta equilibrada y saludable.