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¿Cuándo y cómo unirse a la XV ruta de la tapa de Torrejón 2024?

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Los hosteleros de Torrejón de Ardoz pueden inscribirse hasta este viernes 4 de julio en la XV Edición de la Ruta de la Tapa por la Ciudad de Torrejón de Ardoz ‘Torrejón se desTapa’, que volverá a celebrarse en el municipio el mes de septiembre entre los días 19 y 22.

El precio será de 3 euros para tapa y cerveza, 3,50 euros para tapa y vino o refresco y de 2 euros para la tapa sola ha indicado el Ayuntamiento en un comunicado. La inscripción se realizará mandando un correo electrónico a la dirección indicada en la página del Ayuntamiento de la localidad. En él deberán incluirse tanto datos del establecimiento como de la tapa con la que se presenta a concurso.

Las bases de participación están disponibles en la página web del Ayuntamiento y en la Concejalía de Empleo en horario de 8.00 a 14.00 horas. Cada uno de los participantes creará una tapa de cocina especialmente diseñada para su participación en la Ruta que presentará a la organización con un nombre específico que será el incluido en todos los actos de difusión de la misma, así como una fotografía de la tapa que figurará en el cartel anunciador.

Los horarios de la Ruta de la Tapa por la Ciudad de Torrejón de Ardoz serán el jueves, 19 de septiembre, desde las 20.00 horas, que será la inauguración, hasta las 23.00 horas. El viernes 20 de 13.00 a 17.00 horas y de 20.00 a 00.00, mientras que el sábado 21 será de 12.00 a 17.00 horas y de 20.00 a 00.00. Por último, el domingo, 22 de septiembre, que será la clausura de la ruta, el horario será de 12.00 a 17.00 horas. Como actividades complementarias dentro de ‘Torrejón se desTapa’ se llevará a cabo el Concurso mejor Tapa. La participación en la ruta conlleva la obligación de los bares y restaurantes de participar en este concurso. A tal efecto, por votación popular se elegirá la mejor tapa.

Una vez degustada la tapa en el establecimiento participante, el local sellará el rutero al cliente, quien a su vez hará una valoración general bajo los criterios de presencia, calidad, elaboración, originalidad y cantidad dando una puntuación de 0 a 5 a la tapa. En los establecimientos participantes se colocará una urna donde introducir los ruteros ya sellados y cumplimentados con los datos del cliente participante como jurado.

El premio al establecimiento ganador consistirá en viaje para 2 personas a Galicia para el establecimiento ganador a la mejor tapa, mientras que el segundo y tercer premio recibirán un lote de productos de la empresa patrocinadora. También habrá un premio al jurado popular, con el sorteo de cinco premios entre los clientes participantes como jurado. En concreto, serán un viaje de fin de semana para dos personas; una cena de hasta un máximo de 100 euros en cualquiera de los establecimientos participantes; y lotes de productos para el tercer, cuarto y quinto premio.

Entrarán en el sorteo todos aquellos ruteros que hayan recopilado un mínimo de 5 sellos de distintos establecimientos.

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